Hoi! Ik ben Jessica van der Linden en welkom op Sprinkles Bakery. Deze website is ontstaan vanuit mijn grote liefde voor bakken – iets wat begon toen ik als kind samen met mijn oma koekjes maakte in haar kleine keukentje. Die geur van verse boter en vanille, het kloppen van eieren en het geduldig wachten tot de oven zijn magic deed… dat gevoel probeer ik elke dag opnieuw vast te leggen.
Na jaren van experimenteren in mijn eigen keuken, van mislukte taarten tot perfecte cupcakes, besloot ik mijn ervaring en passie te delen met andere bakliefhebbers. Want bakken is zoveel meer dan alleen ingrediënten mengen – het gaat om liefde, creativiteit en die bijzondere momenten waarop je iemand blij maakt met iets zelfgemaakts.
Waarom deze website?
Sprinkles Bakery ontstond omdat ik merkte hoeveel vreugde bakken mij en anderen brengt. Of je nu je eerste cupcakes maakt of al jaren ervaring hebt met ingewikkelde decoratietechnieken, er valt altijd iets nieuws te leren. Ik deel graag mijn eigen bakavonturen, van de successen tot de hilarische mislukkingen die me hebben geleerd wat wél werkt.
Door de jaren heen heb ik talloze recepten uitgeprobeerd, verschillende baktrends gevolgd en me verdiept in alles van klassiek broodbacken tot moderne chocoladetechnieken. Elke seizoenswisseling brengt nieuwe inspiratie – van paaslam tot kerststollen, van Halloween-cupcakes tot zomerse fruittaarten.
Hoe werken we?
Voor betrouwbare achtergrondinformatie over voedingsveiligheid en ingrediënten raadpleeg ik regelmatig bronnen zoals het Voedingscentrum en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Deze informatie controleer en actualiseer ik regelmatig om ervoor te zorgen dat alles klopt. Bij het schrijven maak ik soms gebruik van AI-tools om de tekst te verbeteren en mijn gedachten beter te structureren.
Deze site kan advertenties of affiliate links bevatten, maar dat beïnvloedt nooit mijn eerlijke mening over producten of recepten. Ik deel alleen wat ik zelf zou gebruiken of aanraden.
Wat kun je verwachten?
Op Sprinkles Bakery vind je alles voor de bakliefhebber. Van uitgebreide cupcake-gidsen tot hartige broodrecepten, van basis-decoratietechnieken tot geavanceerde chocoladekunst. Ik schrijf graag over duurzaam bakken, seizoensgebonden creaties en de nieuwste baktrends die ik tegenkom.
Vooral begin-bakkers liggen me na aan het hart. We zijn allemaal ooit begonnen met mislukte pannenkoeken of ingezakte cakes. Mijn doel is om bakken toegankelijk te maken voor iedereen, met duidelijke instructies en praktische tips die echt werken.
Ik houd ook van de verhalen achter het bakken – de tradities, de innovaties en de mensen die deze prachtige ambacht vormgeven. Elke week probeer ik nieuwe recepten, test ik bakproducten en deel ik wat ik leer.
De toekomst van Sprinkles Bakery? Meer persoonlijke verhalen, nog betere recepten en hopelijk ook workshops waar we samen kunnen bakken en leren.
Heb je vragen over een recept of wil je je eigen bakavontuur delen? Neem gerust contact op via de contactpagina – ik hoor graag van medebakliefhebbers!
